| Το menu μας |
| ΜΥΔΙΑ ΑΧΝΙΣΤΑ |
- Μύδια αχνιστά, σπεσιαλιτέ,
σβησμένα με κρασί.
- Μύδια μαγειρευμένα εξωτικά με
κάρυ.
|
| ΚΟΤΣΙ |
| Πόδι από γουρουνόπουλο ψημένο για 7
ώρες, με πικάντικη συνταγή.
Σερβίρεται σε ξύλο με πατάτες της
"γιαγιάς", ντομάτα και
ξυνολάχανο. |
| ΟΣΟΜΠΟΥΚΟ |
| Το καλύτερο κομμάτι από το
μοσχαρίσιο πόδι, ψημένο μέσα σε "μπόλια".
Σερβίρεται με το κόκκαλο και το
μεδούλι του σε ξύλο. Συνοδεύεται με
τηγανητό μπρόκολο, πατάτες και
πιπεριές. |
| ΠΑΝΤΣΕΤΑ |
| Παντσέτες με σως κάρυ,
γαρνιρισμένες με ρύζι του Chef,
πιπεριά ψητή και ψητό κρεμμύδι. |
| ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ |
| Σερβίρεται σε ξύλο και συνοδεύεται
με τηγανητές πατάτες της "γιαγιάς",
ψητή ντομάτα και πιπεριά. |
ΤΟ ΠΙΑΤΟ ΕΚΠΛΗΞΗ
Ρωτήστε μας!!! |
| ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ |
| Πέντε διαφορετικά γερμανικά
λουκάνικα, με χωριάτικες πατάτες,
ξυνολάχανο και μουστάρδα. |
| ΓΑΡΙΔΕΣ με σως κάρυ |
| Γαρίδες ψημένες σε σάλτσα κάρυ με
ρύζι σαφράν |
| ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ |
| Στήθος κοτόπουλου στη σχάρα, με
μπέικον και πιπεριά. Συνοδεύεται με
πατάτες τηγανητές, φρέσκο καρότο. |
| ΛΕΜΠΕΡΚΕΣ με αβγό |
| Φέτα βαυαρέζικου "leberkase" με
χωριάτικες πατάτες τηγανητές,
αγγουράκι τουρσί και μουστάρδα. |
| ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΤΟΥ ΒΑΡΚΑΡΗ |
| Γνήσια ναπολιτάνικη σπαγγετάτα με
θαλασσινά. |
| ΤΣΑΡΟΣ |
| Μικρά κομμάτια χοιρινού σε σάλτσα,
με σωταρισμένα μανιτάρια με πιπεριά,
κρεμμύδι και πατάτες φούρνου. |
| ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΠΑΠΙΑΣ |
| Γευστικότατες κρύες φετούλες
πάπιας. Συνοδεύονται με μπουκίτσες
φρυγανιάς, φρέσκια ντομάτα και
πιπεριά. |
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ |
| Φημισμένα γερμανικά αλλαντικά, σε
μεγάλο ξύλινο πιάτο. Συνοδεύονται
με μπουκιές φρυγανιάς, φρέσκια
ντομάτα και πιπεριά. |
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΤΥΡΙΩΝ |
| Πέντε γευστικότατα διαφορετικά
τυριά, σε ειδικό ξύλινο πιάτο και
κρακεράκια. |
|
| Το κρασί μας |
| ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΔΙΩΤΙΚΗ ΣΥΛΛΟΓΗ ΑΔΑΜΗ |
- To λευκό μας (Σαββατιανό με Ροδίτη)
- Το κόκκινό μας (Αγιωργήτικο
Νεμέας)
|
| Τα πρωτάρικά μας |
| ΓΑΡΙΔΕΣ-ΜΠΡΟΚΟΛΟ-ΜΑΝΙΤΑΡΙ |
| Γευστικότατοι τηγανητοί μεζέδες.
Νέες γεύσεις σ'ένα απλό πιάτο. |
| ΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ |
| Τηγανητά μπαστουνάκια με γέμιση
μοτσαρέλας. |
| ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ |
| ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ με σως |
| ΠΙΠΕΡΟΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ |
| Οι σαλάτες μας |
| BEER ACADEMY |
| Σπανάκι, μπείκον, αγγουράκι τουρσί,
τυρί και σάλτσα βινεγκρέτ. |
| ΣΟΥΛΗΣ |
| Ρόκα, κατσικίσιο τυρί, λάδι,ξύδι
μπαλσάμικο. |
| ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ |
| Ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιές,
πιπεριά, κάππαρη, φέτα. |
| ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ |
| Τα γλυκά μας |
| ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ |
| ΠΑΒΛΟΒΑ |
| ΠΑΝΑΚΟΤΑ |
| ΚΑΣΤΑΝΟ |
| ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΤΑ |
| SEMIFREDDO |
| Με καραμελωμένα καρύδια ή σοκολάτα
ή φράουλα με υπέροχα σπιτικά
σιρόπια. |
| ΠΑΓΩΤΟ κρέμα, σοκολάτα, φράουλα,
καραμέλα. |
| Τέσσερις γεύσεις σ' ένα μπώλ. |
|